หลักสูตรการพัฒนาทักษะความรู้ธุรกิจ ผ่านการสอนงาน การให้คำแนะนำ การโค้ช และการฝึกอบรม โดยถูกจัดให้เหมาะสมกับระดับตำแหน่งงานของพนักงาน แบ่งหลักสูตรออกเป็น 4 ส่วน คือ 1) หลักสูตร STAR สำหรับพนักงานในระดับผู้ช่วยผู้จัดการสาขาและผู้จัดการในสายงานที่เกี่ยวข้อง เตรียมพร้อมสู่ผู้บริหารระดับกลาง เช่น ผู้จัดการทั่วไปประจำสาขา (Store General Manager) 2) หลักสูตร Food Service Academy สำหรับผู้ช่วยผู้จัดการประจำสาขาฟูดเซอร์วิสและผู้จัดการในสายงานที่เกี่ยวข้อง เลื่อนขั้นสู่ผู้บริหารระดับกลาง เช่น ผู้จัดการทั่วไปประจำสาขาฟูดเซอร์วิส (Food Service Store Manager) 3) หลักสูตร SAP (Supervisor Academy) สำหรับพนักงานในระดับหัวหน้าแผนกเตรียมพร้อมสู่ผู้จัดการแผนกและ 4) หลักสูตร Staff-2 Development Program สำหรับพนักงานในระดับพนักงาน เตรียมพร้อมสู่หัวหน้าแผนก หลักสูตรทั้งหมดนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพของพนักงานตามสายงาน เข้าใจคุณลักษณะและพฤติกรรมของผู้นำที่ดีตลอดจนสามารถต่อยอดทางธุรกิจให้เติบโตได้
ผลการดำเนินงานปี 2568
- 122 คน เข้าร่วมฝึกอบรม คิดเป็น 100% ของจำนวนพนักงานที่ต้องได้รับทักษะด้านธุรกิจ
- สร้างผลกระทบต่อธุรกิจ โดยทำยอดขายเพิ่มขึ้น 1,392.16 ล้านบาท
- พนักงานที่เข้าร่วมโครงการฝึกอบรมได้ค่าตอบแทนเพิ่มขึ้นรวมกัน 1.19 ล้านบาท
